6ème Archimède

Pendant la semaine culturelle à Louis Querbes la classe Archimède, accompagnée de leur professeur de S.V.T. Mme Cohen est allée à la ferme des gones.

Puis avec une intervenante, ils ont découvert des plantes sauvages comestibles dont voici quelques idées de recettes : la quiche aux orties, la benoite pour en faire une boisson, le faux-lierre ou encore le palmier au gléchome ou l’ail des ours pour en faire une tarte.

Ils les ont préparées et nous les ont fait goûter à la classe et à certains adultes du collège. Ils ont trouvé ça très bon !!!

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